Hamppu
Hamppu on maapallomme eräs vanhimmista
kulttuurikasveista.
Tuhansia vuosia on hampusta valmistettu kankaita, purjeita, köysiä,
naruja, eristeitä, paperia, öljyä, lääkkeitä, ruokaa ja rehua.
75-95 % kaikesta maailman paperista 1900-luvun
alkuun saakka oli hamppulumppupaperia. Hampun laajamittaisella
viljelyllä voidaan tuottaa ensiluokkaista sellua ja painopaperia, ja
näin korvata hitaammin kasvavaa puuta.
Hamppu kasvaa erittäin nopeasti eikä se vaadi
voimakasta lannoittamista. Hamppu kykenee puhdistamaan maaperää
raskasmetalleista - näin Kiinassa ja Bulgariassa. Sitä voidaan kasvattaa
valtateiden varsilla - sen sijaan että teiden varsilla kasvatetaan
viljaa. Vanhastaan hamppua on istutettu perunapeltojen reunoille
suojelemaan näitä tuholaisilta.
Alkuperäiset Kalifornian kullankaivajien
Levikset olivat hamppukangasta, koska taskujen oli kestettävä raskaan
kullan painoa. Hamppukangas oli 1800-luvulle tultaessa maailman
käytetyin tekstiilikuitu, ja sillä varustettiin myös kaikki maailman
purjelaivat purjeineen, köysineen, takiloineen ja miehistön
uniformuineen. Puuvillaan verrattuna hamppu on erittäin
luontoystävällinen ja soveltuu erityisesti paikalliseen pienimuotoiseen
tekstiiliteollisuuteen.
Hamppuöljy oli tärkein lamppuöljy 1800-luvun
loppuun saakka. Hampunsiemenistä saatava kylmäpuristettu öljy on eräs
merkittävimmistä linoleenihapon ja linolihapon lähteistä - nämä hapot
ovat välttämättömiä ruumiin elämänenergian kulkuun.
Rudolph Dieselin kehittämä dieselmoottori oli
alunperin tarkoitettu käyttämään hamppu - ja kasvisöljyjä. Hyödyntäen
uusia työstämismenetelmiä voidaan hampun biomassalla korvata voitelu- ja
polttoaineet, petroli sekä hiili. Hamppupohjaiset öljyt eivät laske
hiilivetypäästöjä ilmaan kun niitä poltetaan.
Hamppu on erinomainen kasvi eroosion
pysäyttämiseen (tähän on vielä parempi osmankäämi), joentörmien
tukemiseen ja palaneiden metsäalueiden maanmöyhentämiseen.
Hamppu Suomessa
Cat. Title: Hemp in Finland
Copyright Hypnopoliittinen Instituutti
Printed by Palladium 1993
ISBN 951-96195-9-3
HAMPPU SUOMESSA
on loppuunmyyty.
Tässä voit lukea muutamia kappaleita
hamppukasvin hyötykäytöstä.
Hampun historiaa
¤ Sumereilla ja babylonialaisilla hamppu oli 6000 vuotta
sitten kanaba tai qanaba (kn on ruoko, b on kaksi sukupuolta). Heiltä
sana kulkeutui mutkien kautta kreikan kieleen, jossa se on kannabis.
¤ Sana hamppu on peräisin muinaisenglannin hanf-sanasta, joka tuli
Englannissa käyttöön vuoden 1000 j.a.a. tienoilla. Suomen kieleen
hamppu on saatu ruotsin kielestä.
¤ Kuituhamppuja tunnetaan monia muitakin: "Manillahamppu" eli abaca;
"sisalhamppu" eli sisal; "Mauritiushamppu" eli furcraeakuitu; "Uuden
Seelannin hamppu" eli formium; "Sunnhamppu" eli Crotalaria, ja
"Intianhamppu" eli juutti.
¤ Hampulla on muissa kielissä seuraavanlaisia nimiä:
cannabis latinaksi, chanvre ranskaksi, canamo espanjaksi, canhamo
portugaliksi, canapa italiaksi, canep albaniaksi, konopli venäjäksi,
kokopi ja penek puolaksi, kemp belgiaksi, hanf saksaksi, hennup
hollanniksi, hamp ruotsiksi, hampe tanskaksi, kenevir bulgariaksi, ta-ma
ja si-ma ja tse-ma kiinaksi, asa japaniksi, nasha turkiksi, kanabira
syyriaksi, kannab arabiaksi, kene ja kine tseremisseillä, pis
syrjääneillä ja votjakeilla, liina ja kästy (käste) suomen itämurteissa
(lue myös s. 45).
¤ Hamppu on maapallomme voimakkain, kestävin ja pitkäikäisin
luonnonkuitu.
¤ Runsaan 3 000 vuoden ajan aina 1800-luvun loppuun oli hamppukasvi
maapallomme laajimmin viljelty maanviljelyskasvi ja tärkein
maataloustuote tuhansiin erilaisiin tarkoituksiin. Hampusta saatiin
suurin osa maailman kuidusta, kankaasta, lamppuöljystä, paperista,
hajusteista, lääkkeistä ja proteiiniravinteista.
¤ Vuosina 1740-1940 tuotti Venäjä 80 % koko maailman kuituhampusta.
¤ 75 - 90 % kaikesta maailman paperista valmistettiin 1900-luvun alkuun
saakka hamppulumpusta.
VANHAN KULTTUURIN
VANHIN TUOTE
Ensimmäiset kudotut kankaat olivat hamppua, ja ne ovat
peräisin ajalta 8000-7000 e.a.a. Kiinassa on hampusta, "Ma", (tai
myöhemmin suuri hamppu "Ta-Ma" erotukseksi muista kuiduista) valmistettu
köysiä, säkkejä ja verkkoja runsaan kuuden vuosituhannen ajan. Kiinan
kirjoitetun kielen merkki hampulle kuvaa kahta hamppuköynnöstä
kuivumassa. Merkki tarkoittaa myös raakaa.
Kiinan kirjakielen hamppu-merkki sisältyy sanoihin puuduttava,
kipua lievittävä, veltto ja apaattinen. Lääkekasvi Gastrodia elata
tunnetaan nimellä "Taivaallinen hamppu", ja nimi yhdistetään myös
lääkekasviin Ephedra sinica.
Kiinalaiset omaksuivat hampun, joka kasvoi villinä
Himalajalla, sekä lääkekasviksi että kuitukäyttöön. Luonnonlääkkeenä on
hamppu tunnettu tuhansia vuosia. Näkyjen tuottamiseen sitä ovat
käyttäneet vain Pohjois-Kiinan paimentolaisheimojen shamaanit, jotka
luultavimmin levittivät Cannabis-lajikkeen länteen Keski Aasiaan ja
Intiaan.
Hallitsija Shen-Nung suositteli hampunviljelyä 2800-luvulla e.a.a. ja
määräsi veronkannon hampunvarsina. Hänen jälkeensä hampunkäyttö laajeni
niin, että sen käyttö nautintoaineena julistettiin laittomaksi.
Kiinassa keitettiin hampunsiemenistä puuroa melkein jokaisessa kylässä.
Erityisesti siemenistä valmistettiin öljyä.
Hampusta kudottiin erinomaista kangasta joka oli vahvaa ja kevyttä,
viileää kesällä ja imee ruumiin hien nopeasti. Hampun sukulaisista
käytettiin kankaisiin myös "kiinanruohoa" eli ramia (Boehmeria nivea).
Ramista valmistettu kangas on silkkimäistä. Hyvästä maasta saadaan 3-4
satoa vuodessa. Pumpuli saapui maahan Yuandy-dynastian aikana ja
syrjäytti hampun Kiinassa vasta 1600-luvulla.
LUMPPUPAPERIA HAMPUSTA
Jo 100 vuotta ennen ajanlaskumme alkua kiinalaiset valmistivat
käärepaperia, ja vuonna 105 j.a.a. onnistui keisarillisen palatsin
ministeri Tsai Lun valmistamaan kirjoituspaperia. Vanhimmat päivätyt
paperit on löydetty Gobin erämaasta, ja ne ovat peräisin vuosilta 265
...334 j.a.a.
Kiinalaiset valmistivat paperia kasvikuiduista kuten mulperipensas,
kiinanruoho (rami), pellava ja hamppu - sekä ramin, pellavan ja hampun
lumpuista (japanilaiset lisäsivät raaka-aineisiin myös mitsumata- ja
gambi-pensaat). Kuituraaka-aineista, silputuista vanhoista
hamppuvaatteista, köysistä ja verkoista keitettiin tuhka-lipeässä ja
muussattiin kivi- tai puuhuhmareissa massaa, joka sitten levitettiin
ohueksi matoksi tiheän verkon päälle. Kun tämä massa oli huuhdottu
vedellä, voitiin ohut kuitukerros varovasti irroittaa ja ripustaa
auringonpaisteeseen kuivumaan.
Kiinalaisilla oli jo 800-luvulla kirjapainoja, jotka tuottivat suuren
määrän klassista kirjallisuutta; esimerkiksi vuonna 972 painettiin 5000
nidosta käsittävät Buddhan pyhät kirjat.
*
Paperi on saanut nimensä edeltäjältään papyrukselta, jota
käytettiin Välimerellä 3500 vuoden ajan, ja jonka lumppupaperi syrjäytti
900-luvulla. Antiikin aikoina papyrus oli tärkein kirjan muoto, ja
niitä on säilynyt meidän päiviimme kymmeniätuhansia kappaleita.
Roomalaiset antoivat papyruskäärölle nimen charta ja kreikkalaiset
biblos.
Kuuden sadan vuoden ajan vain kiinalaiset osasivat valmistaa
hamppupaperia. Vuonna 751 voittivat arabit kiinalaisen armeijan
kuuluisassa Talasin taistelussa. Sotavankien joukossa oli
paperintekijöitä, minkä seurauksena tuli Samarkandista paperin
maailmankaupan keskus.
Maurilaiset kauppiaat toivat tietotaidon Espanjaan
1100-luvulla, ja sieltä paperinvalmistuksen taito levisi seuraavina
vuosisatoina eri puolille Eurooppaa. Ranskan ensimmäinen paperimylly
perustettiin vuonna 1338 ja Saksan ensimmäinen v. 1390. Vuonna 1463
tiedetään Wienissä toimineen verstaan, jossa valmistettiin paperisia,
hamppuöljyllä kyllästettyjä ikkunaruutuja.
Yhdysvalloissa ryhdyttiin valmistamaan hamppupaperia 1600-luvun lopulla.
Ruotsin ensimmäinen paperimylly toimi mahdollisesti
Tukholmassa vuosina 1565-1578. Vuonna 1612 perustettiin paperimylly
Upsalaan. 1600-luvun alussa tiedetään Pohjoismaissa olleen kymmeniä
pieniä paperimyllyjä.
Kaikki paperi valmistettiin tuohon aikaan lumpusta ja vesivoima oli
välttämätön lumppujen jauhamiseen tasaiseksi massaksi. Lumppuja
mädätettiin jonkin aikaa vedessä, minkä jälkeen ne survottiin kuiduiksi
erikoisissa survimissa. Tamppimyllyn pyörittämään akseliin oli
kiinnitetty tappeja, jotka vuorotellen nostivat ja pudottivat alas
pystyssä olevia tukkeja. Tukkien alapäät oli raudoitettu, ja pudotessaan
ne hienonsivat alla kaukalossa olevia lumppuja.
Hienonnetut lumppukuidut sekoitettiin veteen laimeaksi massaksi, johon
upotettiin metalliverkkopohjainen kehys eli kaavain. Nostamalla kaavain
ylös ja ravistelemalla sitä saatiin kuituaine kaavaimelle tasaiseksi
kerrokseksi, märäksi paperiarkiksi. Arkit pinottiin huopien väliin, ja
pinosta puristettiin puristimilla enin vesi pois, minkä jälkeen arkit
ripustettiin kuivumaan.
Kuivatut arkit kastettiin liimaliuokseen, kuivattiin taas,
kiillotettiin kivellä, luulla tai puulla, pakattiin ja lähetettiin
kirjapainoon.
Suomen ensimmäisen käsipaperimyllyn perusti Turun piispa
Johannes Gezelius vanhempi, jolle saksalainen paperimestari Bertil
Oberhär rakensi vuonna 1667 paperimyllyn Pohjan pitäjän Tuomasbölen
kartanoon. Kirkossa kuulutettiin lumppujen keräyksestä ja kirkon
henkilökunta toimi keräysasiamiehinä. Tuomasbölen paperimylly lopetti
toimintansa isonvihan aikana 1713 ja sen jälkeen oli maa pitkän aikaa
vailla omaa paperintuotantoa.
Mainittakoon että samainen piispa Gezelius perusti Turkuun vuonna 1669
kirjapainon, jossa painettiin vuoteen 1708 mennessä kaikkiaan 300
kristinuskon perustotuuksia painottavaa kirjaa. Suomen ensimmäisen
kirjapainon, vuonna 1642 perustetun Turun akatemian kirjapainon, suurin
yksityinen työnantaja oli niinikään Gezelius.
Vasta vuonna 1765 aloitti Turun lähellä sijainnut Järvenojan
paperimylly toimintansa, ja kaksikymmentä vuotta myöhemmin toinen
paperimylly Tampereella. Viimeksi mainittu siirtyi vuonna 1832
Frenckellin suvulle, joka hankki siihen vuonna 1841 maamme ensimmäisen
paperikoneen. Kymmenkunta vuotta myöhemmin hankittiin paperikone
Tervakoskelle.
Paperikoneiden yleistyttyä ja paperinkulutuksen kasvaessa Euroopassa
kävivät lumput vähiin ja kalliiksi. Saksalainen kankurimestari Friedrich
Gottlob Keller pelasti tilanteen vuonna 1846 patentoimalla keinon
valmistaa puusta puuhioketta. Puuhioke ei heikkoutensa takia kyennyt
syrjäyttämään lumppua, mutta jo 1870-luvulla opittiin puusta
valmistamaan pitempikuituista selluloosaa, joka syrjäytti sitten lumpun.
Tosin kaikkein parhaimmat paperit valmistetaan yhä lumppumassasta.
Maamme ensimmäinen puuhiomo perustettiin v. 1856 Viipurin pitäjän
Kinterin koskeen, ja vuonna 1880 aloitettiin puuselluloosan valmistus
Valkeakoskella. Sitä ennen oli Viipurin lähelle Nurmen asemalle
rakennettu pieni olkiselluloosatehdas.
Tämän jälkeen on sellu- ja paperiteollisuudesta tullut tärkein
teollisuudenhaaramme. Metsäteollisuus kuluttaa tällä hetkellä noin
neljänneksen maamme primaarienergiasta ja noin 40 % sähköstä;
(metsäteollisuuden kokonaisenergiaomavaraisuus on 60 %). Raakapuuta
käytetään vuosittain noin 45 miljoonaa kuutiota ja jätevesilietettä
syntyy noin 300 000 tonnia. Metsäteollisuus työllistää arviolta 80 000
kansalaista.
Kiina ja useat muut kehitysmaat - kuten Kuuba, Peru, Indonesia,
Pakistan ja Intia - tuottavat yhä huomattavan osan paperistaan non-wood
sellusta eli oljesta, bambusta, kenafista, sokeriruo´osta ja muista
kuitukasveista. Suomalainen katsaus (Huusela 1991) näiden kasvien
käytöstä selluloosan valmistukseen mainitsee että "olki onkin metsien
jälkeen maapallon laajin kuitureservi ja sitä on saatavilla kaikkialla
missä viljoja viljellään". Eniten olkisellua tuotetaan Kiinassa, yli 80
% maailman tuotannosta.
Yhdysvaltain maatalousministeriön suorittamien koeviljelysten mukaan
tuottaa hamppu 10-50 kertaisen määrän sellua olkeen, kenafiin ja
sokeriruokoon verrattuna.
HAMPPUKUIDUISTA
Noin kolmen tuhannen vuoden ajan aina vuoteen 1800 arviolta 80
% ihmiskunnan vaatteista, teltoista, matoista, köysistä, verhoista,
täkeistä, vuodevaatteista, pyyhkeistä ja reivaista valmistettiin
hampputekstiileistä ja hamppukankaista. Hamppu on puuvillaa pehmeämpi,
lämpimämpi, vettähylkivämpi ja kestävämpi.
Hampun tuotanto maailmassa vuonna 1959 oli noin 280 000 tonnia:
1 000 tonnia
Neuvostoliitto 114
Jugoslavia 37
Unkari 26
Romania 21
Turkki 15
Italia 12
Vuonna 1990 maailman hamppukuidun tuotannoksi arvioitiin 217
000 tonnia ja viljelyalaksi noin 330 000 hehtaaria. Saman lähteen mukaan
tärkeimmät tuottajamaat ovat Kiina, Intia, Romania ja Neuvostoliitto.
Hampun varsissa on kaksi morfologisesti erilaista aluetta,
joista ulompi osa sisältää pitkiä niinikuituja ja sisempi osa lyhyitä
kuituja. Niinikuituja on perinteisesti käytetty tekstiilien ja köysien
raaka-aineena. Sellunvalmistukseen hamppua käytetään mm. Espanjassa,
Tanskassa, Turkissa ja Kiinassa sekä Ranskassa. Hamppusellua käytetään
erikoispaperien, kuten setelipaperien, valmistukseen. Hampun kuori- ja
ydinkerrokset eroavat fysikaalisesti ja kemiallisesti toisistaan ja ne
vaativat sellunvalmistuksessa erilliset käsittelyt.
Kuitukimpun pituus vaihtelee 35-180 cm. Väri riippuu suuresti liotus-
ja kuivausmenetelmästä ja vaihtelee keltaisesta vihreään, ruskeaan,
harmaaseen, jopa lähes mustaan. Hampun kuitukimpun paksuus vaihtelee
0.5-5 mm ja se muodostuu lukemattomista peruskuiduista.
Peruskuidut muodostuvat soluista, jotka ovat n. 20 mm pitkiä ja n. 22 u
paksuja. Pituuden suhde paksuuteen vastaa pellavaa. Mikroskoopissa
esiintyvät samanlaiset poikkisiteet kuin pellavallakin. Poikkileikkaus
on kuitenkin soikiomaisempi ja usein epäsäännöllinen. Kuidun päät eivät
ole teräviä, vaan tylppiä ja usein haarautuneita. Kuidun pää kiertyy
kuivuessaan vastapäivään.
Hamppukuitu on erittäin luja (maks. 120 kg/mm2) ja
märkäkestävä. Valonkestävyys on huonompi kuin pellavalla. Silti
pellavapurjeiden ikä suolavedessä ja tuulessa oli noin kolme kuukautta,
kun taas hamppupurjeet vaihdettiin joka toinen tai kolmas vuosi.
Seuraavassa juutin, hampun ja pellavan lujuusheikentymät kuitujen oltua
12 kuukautta päivänvalolle alttiina:
Juutti ...................................... 50 %:n heikentymä
Hamppu ................................ 40 %:n heikentymä
Pellava ..................................... 21 %:n heikentymä
Hampun kemiallinen koostumus:
Selluloosaa ............................... 67,0 %
Hemiselluloosaa ..................... 16,1 %
Pektiiniä .................................... 0,8 %
Ligniiniä .................................... 3,3 %
Vesiliukoisia aineita ................ 2,1 %
Rasvaa ja vahaa ............................ 0,7 %
Kosteutta .................................... 10,0 %
Hamppu voidaan valkaista täysvalkoiseksi, mutta sitä tehdään
harvoin, koska kuitu silloin heikkenee ja tätähän ei saa tapahtua, koska
hamppua käytetään juuri suurta lujuutta edellyttäviin
erikoistarkoituksiin. Alkuperäiset Kalifornian kullankaivajien Levikset
olivat hamppukangasta, koska taskujen oli kestettävä raskaan kullan
painoa.
Paras hamppukuitu saadaan Italiasta. Laatumerkintöjä
paremmuusjärjestyksessä ovat Bolognan SB, TBH, PC, SM, SPS/B lihtarohdin
sekä Naplesin EEMF ja EMF. Myös jugoslavialainen kuitu oli hyvää ennen
nykyistä sotaa. Suomessa hamppukuitua käyttää jossain määrin vain
köysiteollisuus.
Hampun hehtaarisato Etelä-Euroopassa on keskimäärin 12 000 kg
kuivattuja varsia, joista saadaan n. 250 - 400 kg hamppua ja rohdinta.
Kuituhampun kysynnän lasku viime vuosisadan lopulla sekä sotien
välisenä aikana ajoittuu puuvillan ja tekokuitujen maihinnousuun
maahamme. Hampputekstiilejä ruvettiin tuona aikana mieltämään
maalaisten ja köyhien kuteiksi, pula-ajan kankaiksi.
Maassamme on yhä onneksi saatavana hamppurivettä, jota on käytetty
vuosisatojen ajan hirren tilkkeenä.
Ajatelkaamme tilannetta tekstiilirintamalla nyt, kun olemme siirtymässä
seuraavalle vuosituhannelle. Tekokuitujen valmistusteollisuus on
ympäristöministeriön laatiman ympäristölle haitallisten toimialojen
listalla ryhmitelty ensimmäiseksi (selvitys 82/1990). Entä maailman
eniten käytetty tekstiilikuitu puuvilla? Neljännes maailmassa myydyistä
hyönteismyrkyistä käytetään puuvillaviljelyksillä.
Lähde: Pentti Vaarna: Tekstiiliraaka-aineet, WSOY 1965
Hampunsiemenöljy
ÖLJYÄ HAMPUNSIEMENISTÄ
"Hamppuöljy, hampun pähkylöistä, "siemenistä", puserrettu
öljy. Tämä on tuoreena vihertävän keltainen, vanheten ruskahtava,
om.-p.0,9. Käytetään halpojen vernissojen ja vihreän saippuan
valmistukseen. Päätuotantomaa Venäjä. Tuonti 38.428 kg (1909)."
- Tietosanakirja, Otava - Hki 1911 -
Siemeneksi kasvatetuissa naarashampuissa on puolet
painostaan siemeniä.
Jo Aladdinin lampussa paloi hampunsiemenöljy. Vasta
1800-luvulla sen syrjäytti valaanöljy hamppupurjeiden mahdollistaman
valaanpyynnin vilkastuttua.
Hampunsiemenistä on perinteisesti puristettu öljyä ja valmistettu
voita, ja köyhempi maalaisväestö keitti siemenistä puuroa. Tiedetään
siementen sisältävän rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä ruumiin
vastustuskyvyn ylläpitämisessä. Öljynvalmistuksesta ylijääviä
siemenkakkuja on käytetty sekä ihmisten että eläinten ravinnoksi.
Hampunsiemen oli aikaisemmin tärkein linnunsiemen koko maailmassa.
Linnut rakastavat hampunsiemeniä, koska niiden siivet saavat siemenistä
öljyä ja jaksavat näin pidempiä lentoja.
Hampunsiemenet sisältävät enemmän tärkeitä rasvahappoja kuin minkään
muun kasvin siemenet. Ne sisältävät vähemmän kasvisproteiinia kuin
soijapapu, mutta ihmiselle helpommin saatavissa olevassa muodossa,
globuliini edestiininä, joka yhdessä albumiinin kanssa vastaa
ihmisruumiin veriplasmaa.
Elävälle organismille välttämättömät gamma-linoleeni-happo ja
eikosapentaanihappo ovat merkittävällä tavalla rakentamassa ruumiin
immuniteettijärjestelmää. Hampunsiemenöljy sisältää 55% linolihappoa ja
25% linoleenihappoa - vain pellavaöljyssä on enemmän (58%)
linoleenihappoa, mutta rasvahappojen kokonaismäärä on pienempi.
Tyydyttämättömiä rasvoja hampunsiemenissä on vain 8%.
Hamppuvoi hakkaa maapähkinävoin ravintoarvollaan. Hampunsiemenuutteista
on valmistettu dippikastikkeita, tofutyyppistä pastaa ja margariinia
halvemmalla kuin soijapavuista.
Hampunsiemenöljy oli vuoteen 1800 saakka tärkein lamppuöljy, minkä
jälkeen hamppupurjeiden mahdollistama valaanpyynti kasvoi täyteen
mittaansa. Yhdysvalloissa vuoden 1859 öljylöytö Pennsylvaniassa mullisti
markkinat.
Vuosisadan vaihteessa ryhdyttiin kasvisöljyjä valmistamaan
hydrogenaation (iskukuumentamisen) avulla, mikä johti kasvismargariinien
ja -rasvojen käytön moninkertaiseen nousuun, ja voin kulutuksen
romahtamiseen. Tuona aikana syöpätilastot synkkenivät radikaalisti,
samoin nousivat sydäntaudit johtavaksi kuolemansyyksi länsimaissa.
Raakoja kasvisöljyjä tuotettiin ennen vanhaan pienessä mittakaavassa
paikalliseen kulutukseen, sillä niillä on taipuvaisuus pilaantua varsin
nopeasti. Kun ruokaöljyteollisuus syntyi, ei ymmärretty sitä että
öljynjalostus muutti öljyjen elektrokemikaalisia ominaisuuksia. Vasta
50-luvulla ymmärrettiin, ettei ihminen tule toimeen ilman
monityydyttämättömiä öljyjä; cis-linoleenihappoa ja
cis-alfa-linoleenihappoa, jotka ovat molemmat korvaamattomia
rasvahappoja ihmisravinnossa. Nämä hapot eltaantuvat nopeasti
joutuessaan kosketuksiin ilman ja valon kanssa.
Öljynjalostajat ohittivat ongelman kuumentamalla öljyn korkeassa
lämpötilassa. Tällöin he hylkäsivät hamppu- ja pellavaöljyn, koska nämä
muuntuivat liiaksi kuumennettaessa. Oli liian kallista kylmäpuristaa
nämä öljyt ilmatiiviiseen, läpinäkymättömään pulloon, koska
kasvisöljyjen oli kilpailtava eläinrasvojen kanssa.
Teollisuus on keskittynyt tuottamaan rypsi-, oliivi-, maissi-,
maapähkinä-, saflori- ja soijaöljyjä, jotka sisältävät koko joukon
transmuotoisia monityydyttämättömiä happoja, myrkkyjä ja vapaita
radikaaleja.
Onneksi Suomessa on vuonna 1993 käynnistänyt toimintansa kaksi
pellavatuotteisiin erikoistunutta yritystä: Salon Bioöljy Oy ja Elixi
Oil Oy Somerolla, jotka tuottavat kotimaista pellavaöljyä
kylmäpuristusmenetelmällä. Pellavaöljyä hyödynnetään elintarvikkeiden
ohella ruosteenestoaineissa, puunsuojana ja maaliteollisuudessa.
Transmuotoisten monityydyttämättömien happojen suoranainen vaikutus
syövän leviämiseen on ollut saksalaisen tohtori Johanna Budwigin
tutkimuskohteena. Hän on onnistunut parantamaan syöpäkasvannaisia ja
pysäyttämään syövän etenemistä syöttämällä potilaille ravintoa, johon on
lisätty runsaasti pellavaöljyä sekä rikkipitoista kuorittua maitoa.
Hänen tutkimuksensa viittaavat siihen että cis-linolihappojen ja
fosfatiittien sekä albumiinia kantavan rasvahapon puutos alentaa ruumiin
vastustuskykyä syöpää, sokeritautia, finnejä ja muita ihotauteja,
huonoa näköä ja kuuloa, kuivaa ihoa, kuukautisvaivoja,
rauhassurkastumisia, sappikiviä, haimatulehduksia, ja muutamia
maksatauteja vastaan. Erityisesti hän löysi kasvannaisista
tyydyttämättömien kala- ja valasöljyjen rasvoja, jotka ovat peräisin
kuumentamalla valmistetuista margariineista ja öljyistä.
Tohtori Johanna Budwig erotettiin valtion virastaan 1953, hänet
suljettiin tiedeyhteisöjen ulkopuolelle, ja hän perusti yksityisen
klinikan jatkaakseen syöpäpotilaiden menestyksekästä hoitoa.
Teollisuus ei tuota kylmäpuristettuja raakoja kasvisöljyjä koska niiden
sisältämät cis-rasvahapot ovat liian epästabiileja. Nykyisten öljyjen
korkeat pitoisuudet transmuotoisia monityydyttämättömiä happoja
vaikeuttavat elämänenergian kulkua ja edesauttavat sydänsairauksien ja
syövän kulkua.
Elämänenergia on kokonaisessa siemenessä. Meidän tulisi syödä enemmän
kokonaisia siemeniä saadaksemme tarpeeksi välttämättömiä aminohappoja ja
rasvahappoja, ja jotta ruumiimme säilyttäisi vastustuskykynsä ja
luonnollisen terveytensä. Hampunsiemen on kaikkein merkittävin ja varmin
tällaisten happojen varasto, sillä siemenen kuori suojelee niitä
tehokkaasti pilaantumasta. Siemeniä voidaan idättää salaatteihin ja
ruokaan. Idättäminen parantaa siemenen ravintoarvoa.
Koska hamppu kasvaa lähes kaikkialla, olisi hampunsiemenillä
mahdollista ruokkia nälkäänäkeviä ja aliravittuja kaikkialla maailmassa,
kuten Australiassa ja Venäjällä tehtiin 1800-luvun katovuosina.
HAMPPU MUUALLA
VENÄJÄ
Vuodesta 1740 aina vuoteen 1917 oli hamppu Venäjän tsaarin
merkittävin kauppatavara - merkittävämpi kuin turkikset, puutavara ja
rauta. Venäjä tuotti 80 % länsimaiden hampuntarpeesta, ja Venäjän hamppu
oli parasta. Grotendelt mainitsee Suomeen tuodun vuonna 1914 noin
500.000 kiloa venäläistä hamppua.
Hampunvalmistukseen ei Venäjällä juuri ollut koneita, joten maaorjat
valmistivat hampun käsin. Venäjän tsaari sai hampustaan mm. rommia,
sokeria, mausteita, puuvillaa, kahvia ja tupakkaa.
Englannin laivasto oli täysin riippuvainen venäläisestä hamppukuidusta,
sillä pellavapurjeet kestäisivät suolaisissa vesissä vain kolmisen
kuukautta. Vuonna 1803 julisti Englanti Ranskan kauppasaartoon, mistä
sai alkunsa "hamppusota": Napoleon myi amerikkalaisille Louisianan
rahoittaakseen sotaretkensä, ja pyrki katkaisemaan Venäjän hampputien
Englantiin saadakseen kauppasaarron purettua. Napoleon kävi Moskovassa,
mutta palellutti armeijansa Venäjän aroilla.
Silloinen Amerikan konsuli, John Quincy Adams, raportoi Pietarista
vuonna 1809: "Kaikkiaan 600 klipperiä, Amerikan liput mastoissaan,
saapui kahden viikon aikana Kronstadtiin lastaten pääasiallisesti
hamppua Englantiin (laittomasti) ja Amerikkaan, jossa laatuhampusta oli
huutava pula."
Hamppu Amerikan Yhdysvalloissa
We´re bound to stop this business
or hang you to a man
For we´ve hemp and hand enough in town
to hang the whole damn clan.
Horse thief´s tombstone, Rapid City 1877
"Köydet, rauta, sahatavara ja terva" olivat Thomas Painen
mukaan (1776) neljä välttämätöntä luonnontuotetta uudessa valtiossa.
Vuodesta 1631 aina 1800-luvun alkuun saakka oli hamppu käypää valuuttaa
suurimmassa osassa Amerikan Yhdysvaltoja. Vielä vuonna 1850
etelävaltioissa laskettiin noin 8,000 suurempaa hamppufarmia, jotka
tuottivat hamppukuitua kankaisiin, vaatteisiin ja köysiin käyttäen
halpaa orjatyövoimaa viljelyksillään. Tuolloin tuotettiin yhä suurin
osa, 80 %, hamppukuidusta Venäjältä, Unkarista, Tsekkoslovakiasta ja
Puolasta; vuosittain 500000 tonnia kovakuitua. Hampun kovuus on
kolminkertainen painoonsa nähden verrattuna sisaliin.
Yhdysvalloissa käytettiin 30-luvulla vuosittain 58 000 tonnia
hampunsiemeniä maaliin ja vernissaan; hamppuöljy korvattiin vuonna 1937
Du Pontin öljyllä.
Vielä vuonna 1938 ilmestyi kaksi artikkelia kahdessa lehdessä, Popular
Mechanics Magazine ja Mechanical Engineering Magazine, joissa puhuttiin
tuolloin nousevasta ja koneellistetusta hampputeollisuudesta todellisena
kultakaivoksena Yhdysvaltojen maanviljelykselle. Artikkeleissa
kerrotaan leikkuupuimureista ja hampuntyöstölinjoista, joita oli
kehitetty erityisesti kasvavaan hamppukuidun tuotantoon.
Japanilaisten katkaistua amerikkalaisten hampputien Manillaan vuonna
1941 ryhtyivät amerikkalaiset itse kasvattamaan kuituhamppua.
Propagandaelokuvan "Hemp for Victory" (U.S.Dept. of Agriculture, 1942 -
14 min.) nähtyään oli maanviljelijän kuitattava näkemänsä nimilistaan ja
vastaanotettava hampunkasvatusopas. Jokainen hamppua kasvattava
maanviljelijä sekä hänen poikansa saivat vapautuksen sotapalveluksesta.
Hampusta Rahaa ja Raamattuja
Hamppukuitupaperi oli ollut Yhdysvalloissa käytössä jo
muutamia satoja vuosia, kun vuonna 1916 hallituksen maanviljelyslaitos
kehitti uudenlaisen teknologian valmistaakseen hamppusellusta paperia.
Tähän mennessä oli paperi valmistettu lumpuista ja kasvinvarsista, ja
sellupitoiset rohtimet (77 % hamppuvarren painosta) oli poltettu maan
rikasteeksi.
USDA:n (U.S.Dep of Agriculture: Hemp hurds as paper-making material;
jälleenpainettu Jack Hererin kirjaan) selonteossa todettiin että yksi
hamppuaari tuottaa 20 vuoden kierrolla saman verran sellua kuin 4 aaria
puuta. Hamppupaperin valmistamiseen tarvitaan vain noin 20 % niistä
sulfaattipohjaisista kemikaaleista joilla liimamainen ligniini - jota on
hamppusellussa 4 % ja puusellussa 18-30 % - hajoitetaan, tai prosessi
voidaan korvata soodatuhkalla. Hamppusellun valkaisuun ei tarvita
klooria, vaan vetyperoksidi riittää.
Teknologia hamppusellun laajamittaiseen tuottamiseen Yhdysvalloissa oli
kehitetty 30-luvun puoliväliin mennessä, mutta marijuanan kieltolaki
pysäytti kehityksen vuonna 1937. Vain kourallinen ihmisiä tiesi 30-luvun
Amerikassa että hamppu ja "meksikolainen tappajaruoho" oli sama kasvi.
Kieltolain sai kongressissa läpi Harry J.Anslinger, Kansallisen
Huumeryhmän johtaja. Taka-alalla oli mm. suuryhtiö DuPont, joka patentoi
vuonna 1937 menetelmän valmistaa muovia öljystä ja hiilestä sekä
sulfaatti- ja sulfiittimenetelmät paperinvalmistamiseen puuhiokkeesta.
Toinen merkittävä takapiru oli itse Hearst valtavine paperi- ja
puutavaratehtaineen.
Hamppu rakennusmateriaalina
Koska yksi aari hamppua tuottaa saman verran sellua kuin 4
aaria puuta, on hamppusellu ihanteellinen materiaali korvaamaan vanerin
ja kovalevyn. Yhdysvalloissa on kehitetty edullinen menetelmä
Environcore, jolla voidaan valmistaa erinomaisen äänieristäviä,
lämpöeristäviä ja tulenkestäviä hamppukuitulevyjä. Levyt eivät ole niin
alttiita lahoamiselle kuin puu, eivätkä ne eritä myrkyllisiä kaasuja.
Menetelmässä kuidut kuumennetaan 205 o C lämmöllä, puristetaan kovalla
paineella ja vuorataan voimapaperilla.
Kasvatus
Kun amerikkalainen maanviljelijä tarvitsi pehmeää kangasta,
hän korjasi hamppusadon 2 - 3 -kuisena, lankahampun 3 - 4 -kuisena, ja
raskaan kangas- ja köysihampun kuusikuisena.
Kylvön tiheys vaikutti myös kuitulaatuun. Nyrkkisäännön mukaan
istutettiin lääkehamppu 1 kasvi / 4 m2, siemensatoa varten noin 11/2
metrin välein, raakakangasta varten 200 kasvia / 4 m2 ja 900 kasvia / 4
m2 hienokangasta varten.
Hamppu tuottaa suurin piirtein yhtä suuren kuitusadon kuin puuvilla.
Sadon suuruus ja laatu on suuressa määrin riippuvainen maan laadusta;
normaaliolosuhteissa kuituja saadaan 100-200 kg aaria kohti.
Lisäksi saadaan rohtimia nelinkertainen määrä. Rohtimet sisältävät
50-77 % selluloosaa, ja se on siis ihanteellinen raakamateriaali
sellupolymeeriteollisuudelle, joka valmistaa tekosilkkiä, selluloidia,
sellofaania, muoveja, räjähteitä, sekä (Popular Mechanics-lehden mukaan,
1938, 1941) kaksikymmentäviisituhatta muuta tuotetta.
Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen että otsonikato
vähentäisi maailman soijatuotantoa kolmanneksella tai puoleen
vuosituhannen loppuun mennessä. Otsoonikato ei kuitenkaan vaikuta
hamppuun, vaan se pikemminkin tehostaa kasvuaan ultraviolettivalon
käsittelyssä. Lisäksi se kykenee suojaamaan maaperää uv-säteilyltä.
Hamppu on erinomainen kasvi eroosion pysäyttämiseen (tähän on
vielä parempi osmankäämi), joentörmien koossapitämiseen ja palaneiden
metsäalueiden maanmöyhentämiseen. Esimerkiksi Bangladeshissa
(Bang=hamppu, la=maa, desh=kansa), jossa aikaisemmin kasvatettiin
hamppua, on hampunkieltosopimuksen jälkeen tullut yhä suurempia ongelmia
vuotuisten tulvien takia.
*
Kun Yhdysvaltojen Maanviljelysviraston kasvihuonevaikutuksista
vastaavalta virkamieheltä, Steve Rawlingsilta, kysyttiin keväällä 1989
miten hän pysäyttäisi kasvihuoneilmiön, hän vastasi:
"Lopettaisin puiden kaatamisen ja lopettaisin fossiilisten
polttoaineiden käytön."
"No miksi emme tee niin?"
"Ei ole mitään tilalle."
Purjelaivat
Keskikokoiseen purjelaivaan käytettiin 50-100 tonnia
hamppukuitua. Kuitua tarvittiin purjeisiin, köysistöön, lastiverkkoihin,
lippuihin, viireihin, karttoihin, lokiin, raamattuun, vaatteisiin ja
uniformuun. Foinikialaisista alkaen ovat purjelaivat seilanneet
hamppupurjeilla - vain murto-osa on ollut jotain muuta kuitua, kuten
puuvillaa, ramia, sisalia, juuttia tai manillaa.
Hamppu maalaustaiteessa
Käytännössä katsoen kaikki Rembrandtit, van Goghit ja Cezannet
oli maalattu hamppukankaalle. Lisäksi on satoja vuosia kaikki laatuvärit
ja vernissat valmistettu hamppu- ja pellavaöljystä.
Lääkehamppu
Hamppu oli kolmen tuhannen vuoden ajan eräs tärkeimmistä ja
kaikkein käytetyin lääkekasvi koko maailmassa. Yhdysvalloissa käytettiin
cannabis-uutteita lääkkeeksi mm. väsymykseen, yskään, reumatismiin,
niveltulehduksiin, astmaan, juoppohulluuteen, epilepsiaan sekä
kuukautisvaivoihin ja -masennukseen. Cannabis oli yleisin kipulääke
ennen kuin aspiriini tuli markkinoille noin vuonna 1900. Cannabis
sisältää yli 60 yhdistettä joilla tiedetään olevan lääkevaikutuksia.
Tappava annos Cannabis-kasvia on noin kaksi kiloa pudotettuna
yhdeksännestä kerroksesta suoraan päähän.
E = 2
¤ Huipputeknologia vaatii itsessään energiahakuisen
ympäristön, kuten tasaisen sähkövirran, tasaisen lämpötilan, tasaisen
valaistuksen ja tasaisen puhtauden. Läpeensä synteettisellä,
tikittävällä, keinovalaistulla ympäristöllä on hintansa, jonka
ensikädessä pulittaa ihminen ja viimekädessä ympäröivä luonto.
¤ Vapaa kauppa tarkoittaa korkeita voittoja. Vapaan kaupan alueilla ei
ole koskaan suosittu yksinkertaisia, luonnon raaka-aineista
valmistettuja tuotteita, vaan pitkälle jalostettuja, synteettisiä
tuotteita.
¤ Arviolta 82 % kaikista maailman pörsseissä liikkuvista tuotteista on
suoraan sidoksissa energiantuotantoon:
- Energiantuottajat, öljylähteet, kaivokset, voimalat.
- Energiansiirto, kuljetus, huolinta.
- Jalostamot ja jälleenmyyjät.
¤ Nämä samat fossiilisen energian lähteet tuottavat 4/5 planeettaamme
tuhoavista saasteista. Halvin korvaava energia näille polttoaineille ei
ole tuuli eivätkä aurinkopanelit, ei ydinenergia eikä maalämpö, vaan
tasaisesti jakautunut auringonvalo jolla kasvatetaan biomassaa.
Maailmanlaajuiset olosuhteet huomioon ottaen on paras biomassan
tuottaja hamppu.
BIOMASSASTA POLTTOAINETTA
Kun hamppua kasvatetaan biomassaksi, rakentaa kasvi kuitujaan
hengittämällä hiilidioksiidia, ja kun hiilipitoinen hampun biomassa
poltetaan energiaksi vapautuu hiilidioksidi takaisin ilmaan. Biomassa
poltetaan puuhiileksi pyrolyysimenetelmällä. Puuhiili ei sisällä rikkiä,
joten sitä poltettaessa ei vapaudu rikkiä. Rikki on happosateiden
suurin aiheuttaja.
Biomassan polttaminen tuottaa myös rikitöntä polttoöljyä, jolla
korvataan fossiiliset polttoaineet. Polttamisesta vapautuvat kaasut
hyödynnetään sähkön tuotannossa. Päästöt hamppu- ja pellavaöljyistä ovat
minimaalisia.
Biomassan muunnosprosessilla, pyrolyysilla, tuotetaan siis puuhiiltä ja
polttoöljyä, sekä metanolia, asetonia, etyyliasetaattia, tervaa, hartsia
ja kreosoottia. Pyrolyysissä on se etu, että siinä hyödynnetään samaa
teknologiaa kuin fossiilisten polttoaineiden jalostuksessa; pienemmin
ympäristöllisin rasittein tosin.
Pyrolyysissä jalostetaan 68 % raakabiomassasta puuhiileksi ja
polttoöljyiksi. Tuolla puuhiilellä on lähes sama lämpöarvo kuin
hiilellä, mutta siinä ei ole rikkiä.
Hampusta saadaan neljässä kuukaudessa aaria kohti 2,5 tonnia biomassaa
ja keskimäärin 1000 litraa metanolia. Kun metanoli jalostetaan
polttoaineeksi, säästetään 50 % tarvittavassa tilassa.
Hampunsiemen sisältää 30 % painostaan öljyä. Ei ole taloudellisesti
kannattavaa käyttää polttoaineeksi kylmäpuristettua öljyä, vaan sitä
kannattaa hyödyntää ruokaöljyyn, väreihin ja kemikaaleihin.
Biomassa pystytään hyödyntämään sellua vaativissa prosesseissa, kuten
kemikaalien, muovien ja kuitujen valmistus. Yhdysvaltojen
maatalousministeriön suorittamien koeviljelysten mukaan tuottaa hamppu 4
- 50-kertaisen määrän sellua verrattuna olkeen, kenafiin ja
sokeriruokoon.
Hampun biomassa voidaan jalostaa hiillostamalla (pyrolyysillä)
metaaniksi ja metanoliksi murto-osalla niistä kustannuksista, joilla
öljy-, hiili-, ja atomivoimateollisuutta pyöritetään.
Suomalaisessa maanviljelyksessä menee maataloustuki
huolimattoman energiahuollon maksamiseen; yhä enemmän enrgiaa menee
vähemmän tuottamiseen. Dieselmoottorin keksijä Rudolph Diesel oli
tarkoittanut dieselin polttavan erilaisia kasvis- ja siemen-öljyjä.
Meidän tuhansien traktorien maassamme on tiettävästi vain yksi
maanviljelijä, Väinö Laiho Pöytyällä, joka tuottaa polttoöljynsä itse
kylmäpuristamalla sinapinsiemenistä. Muualla Euroopassa rypsistä,
auringonkukista ja muista öljykasveista puristetaan öljyä
maatalouskoneisiin lukuisilla maatiloilla.
JÄLKI SANAT
Edellinen suomalainen kirja hampusta oli kansantieteellinen
tutkimus ja se ilmestyi 47 vuotta sitten. Hampun viljelyn päättymiseen
Suomessa vaikuttivat voimakkaasti vuosisadan alun teollistuminen ja
asutuksen keskittyminen. Suomalaisessa mittakaavassa tämä tarkoitti
erityisesti laajamittaisia metsähakkuita paperintuotantoon, sekä
maanviljelyksen ja tekstiiliteollisuuden sitoutumista
kemianteollisuuteen. Alle sadassa vuodessa suomalaisen maaseudun
tärkeimmät hyötykasvit, hamppu ja pellava, lakaistiin unohduksiin.
Pellavan kohtaloksi ei koitunut aivan niin keskiaikainen unohdus kuin
hampun. Pellava on kokemassa renesanssiaan öljy-ja kuitukasvina, ja se
tullaan vielä noteeraamaan pörssissä.
Hamppua sen sijaan ei mainita Otavan Värikasviossa (1993), jossa
esitellään värikuvin ja lajikuvauksin 869 kasvia. Niin ikään Nykyajan
kasviparantaja (Otava 1990) vaikenee apteekkiemme hyllyiltäkin tutusta
hampusta täysin. Kuinka kustantajalla voi olla tähden nimi, jos se
levittää noin pimeää valoa?
Lukiessani vuoden 1963 National Geographic-lehden 50-sivuista
värikkäästi kuvitettua katsausta purjelaivojen historiaan (Ships Through
the Ages) en löytänyt ainuttakaan mainintaa hampusta. Kuitenkin suurin
osa meriä kautta historian kulkeneista purjelaivoista oli varustettu
hamppupurjein, hamppuköysin, hampputakiloin, hamppupaperikartoin,
hamppukangaslipuin. Lisäksi miehistöllä oli yllään
hamppukangasuniformut ja laivan papukaijaa ruokittiin hampunsiemenillä.
Mielestäni tuon artikkelin kirjoittajan voisi hyvin haalata kölin ali
pariin otteeseen.
Toinen historia on paperi. Laajassa ja mielenkiintoisessa teoksessaan
Papermaking (NY 1978) tekijä Jules Heller mainitsee ohimennen, että
muinaiset meksikolaiset valmistivat hampusta paperia. Hän lainaa Kanadan
metsäinstituutin selontekoa: "...viljelty cannabis on moninkertaisesti
tehokkaampi paperin sellun tuottaja kuin metsä."
Kolmas historia on kieltolaki. Harry J. Anslinger, joka ei ollut mikään
ruudinkeksijä, sai Yhdysvaltain kongressissa läpi hampun kieltolain
vuonna 1937. Hänen taustavoimiaan olivat suuryhtiö DuPont, jonka alaa
olivat ruoka- ja lamppuöljyt, tekokuidut, öljy, hiili, puu ja paperi,
sekä Hearstin mediakonserni valtavine paperi- ja puutavaratehtaineen.
30 vuoden kuluttua oli kieltolaki levitetty kaikkialle maailmaan.
Samoin olivat maailmanlaajuisiksi kasvaneet ylikansalliset öljy-yhtiöt,
ylikansallinen elintarviketeollisuus, ylikansalliset tekokuitutuottajat,
ylikansallinen kemianteollisuus ja ylikansalliset metsänhakkuut
kaikkialla missä puu kasvoi.
Tarkoitan sanoa että hampun kieltolaki ei todellisuudessa ole suunnattu
radikaaleja ja värillisiä vähemmistöjä vastaan. Kieltolain tarkoitus on
kitkeä maailman tärkein kuitukasvi maan päältä ja siirtää ihmiskunta
sadassa vuodessa avaruusaikaan jotta voisimme jättää tämän runnellun ja
fossiilisista esiintymistä tyhjäksi imetyn planeetan tyylikkäästi,
Wagneria soittaen, ja matkata kohti uusia uljaita siirtokuntia.
*
Suomessa eivät siementukut myy hampunsiemeniä. Hampun viljelys
kuitukäyttöön on Suomessa luvallista, lukuunottamatta huumausainelaissa
mainittuja poikkeuksia. Ennustan että Suomessa on vuonna 2000 useita
keskisuuria tiloja jotka viljelevät kuituhamppua, ainakin yksi
korkealaatuisen painopaperin valmistaja, useita paikallisia
hampunsiemenöljyn jalostajia, sekä yrityksiä jotka maahantuovat
hampputekstiilejä joko Euroopasta tai Kauko-Idästä.
J.K.Ihalainen
|